chokladmousse på kokosgrädde


Vissa saker tåls att upprepas. Häromdagen gjorde jag ett litet mellanmål på kokosgrädde.

För 2 personer:

1 paket kokosgrädde (200-250 ml)
1-2 msk kakaopulver
sötning i nån form: jag använde agavesirap men funkar även med honung eller socker eller vad du nu har att ta till.

Kokosgrädde går alltså att vispa så det blir fluffigt. Däremot ska man inte förvänta sig att det går lika snabbt som vanlig grädde utan tålamod i mängder gäller här.
Endera blandar du alla ingredienser före du vispar eller så vispar du grädden först och smaksätter sedan med kakao enligt behag.

Jag tycker den här blir riktigt god. Naturligt laktosfri är den också förstås.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar