Jag gjorde havregrynsmousse idag igen! Vispade två äggvitor och rev sen ner lite äppel och kryddade med lite kanel innan jag rörde ihop med den gröt jag kokat i micron. Tror jag vispade äggen för hårt för det blev inte lika fin smet av det hela den här gången. Hursomhelst lika god var den! Garnerade med äppel, valnötter, röda vinbär och kokosflingor.
Sen ett tack till Emma för att hon plockade så fina buketter åt mig (och Kim). Mycket praktiskt att ha när man tar bloggfoton.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar